ENSALADA de coditos con atún | Recetas de cuaresma

Esta receta aparece en el libro La cocina mexicana de Socorro y Fernando del paso en la sección de platos de resistencia fríos. La ensalada de coditos con atún es una de mis favoritas, a pesar de llevar ingredientes enlatados, pero creo que de vez en cuando no está mal. Les dejo los ingredientes tal cuál aparecen en el libro 250 gr. de coditos 450 gr. de atún de lata 100 gr. de cebolla Una cucharada de perejil 100 gr. de pimiento verde 100 gr. de pimiento morrón de lata Una hoja de laurel Una ramita de tomillo Una pizca de mejorana 100 gr. de aceitunas sin hueso 250 gr. de mayonesa 100 gr. de pepinillos en vinagre Sal y pimienta Provecho y gracias por estar aquí ❤️ Pueden seguirme en mis redes sociales: 🔴  / brisacolibri   🔵  / brisacolibri.  . ⚫️Sólo contacto profesional brissaisag@gmail.com ❤️Si quieres mandarme una cartita puedes escribirme a mis redes sociales y te proporciono mi dirección música: Tomadas de la biblioteca de YouTube Avocado street English country garden Bellísimo De Audionautix: South of the border está autorizado la licencia Creative Commons Attribution https://creativecommons.e/licenses/... Artista https://audionautix.com/ Provecho y gracias por estar aquí ❤️ Pueden seguirme en mis redes sociales: 🔴  / brisacolibri   🔵  / brisacolibri.  . ⚫️Sólo contacto profesional brissaisag@gmail.com ❤️Si quieres mandarme una cartita puedes escribirme a mis redes sociales y te proporciono mi dirección música: Tomadas de la biblioteca de YouTube Avocado street English country garden De Audionautix: South of the border está autorizado la licencia Creative Commons Attribution https://creativecommons.e/licenses/... Artista https://audionautix.com/