LA MEJOR RECETA DE LEMON PIE CASERA

El Lemon Pie, o tarta de limón es una de mis tortas favoritas. Tiene esa mezcla exótica de ácido y dulce que hace explotar el paladar. La preparamos de la forma más simple y casera para que quede al alcance de todos. Sorprende a todos con esta receta de lemon pie! Ingredientes Masa dulce: 125 gs. manteca pomada 125 gs. Azúcar 2 huevos 250 gs. harina (200 común / leudante) pueden variar la proporción si prefieren la masa más crocante o más blandita. Esencia de vainilla Harina extra para amasar/ estirar la masa Relleno o crema de limón: 1/2 taza de azúcar 1/4 de taza de almidón de maíz 1 taza agua 1/3 taza jugo de limón Cambiar la proporción de agua y jugo de limón en función de la acidez que desean. 4 yemas 70 gs. manteca fría Merengue: 4 claras que ya habían separado 30 a 40 gs. de azúcar x cada clara #lemonpie #tartadelimon #tartas #torta #tortas #a1cocina #comidacasera #limon #limón #tarta #postres #postresfaciles #pasteleria Colabora con nosotros! 🔴Suscribete a nuestro canal aqui http://bit.ly/2Eb06iZ 👍 Dejanos un LIKE 👍 si te ha gustado para continuar haciendo videos!!!! 👓Todas nuestras preparaciones aqui: http://bit.ly/35pqpxM ---------------------------------------------------------------------------------- Siguenos en nuestras redes Instagram:   / a1cocina   Twitter:   / a1cocina   Facebook:   / a1cocina   Pinterest:   / a1cocina   Patreon:   / a1cocina   A1cocina: https://a1cocina.com ----------------------------------------------------------------------------------