잡채 쉽고 간편한 레시피 올 추석엔 명절잡채 이렇게 해보세요
요리무사
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잡채 쉽고 간편한 레시피 올 추석엔 명절잡채 이렇게 해보세요
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요리무사
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#잡채레시피 #잡채만들기 #명절음식
잡채 재료
당면 200g
소고기 100g (우둔살)
표고버섯 2개
목이버섯 한 줌
해송이버섯 한 줌
양파 반 개
당근 1토막
부추 한 줌
참기름 2큰술
통깨 1큰술
후추 약간
소고기 양념 레시피
간장 1작은술
설탕 1작은술
다진마늘 반 작은술
후추 약간
당면 양념 소스
간장 4큰술
설탕 2큰술
올리고당 2큰술
맛술 2큰술
식용유 2큰술
다시마 우린 물 100ml ( 당면을 물에 불린 정도에 따라 익히는 시간이 달라지니 물이 부족하면 추가로 넣어주며 요리하세요.)
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