Potatura e innesto a spacco di mele antiche su pero -Tecniche di innesto e potatura alberi da frutto
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Potatura e innesto a spacco di mele antiche su pero -Tecniche di innesto e potatura alberi da frutto
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18/03/2015 - Supergreen - Potatura e innesto a spacco di mele antiche su pero -Tecniche di innesto e potatura alberi da frutto
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Nei sui video ci parla di potature, giardinaggio a 360 gradi e rabdomanzia come pochi altri sanno fare, alternando pratica a teoria.
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Il pero (Pyrus L., 1753) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Rosaceae, comprendente specie arboree e arbustive con fioritura delicata e variamente colorata. Sono alberi di medie dimensioni, che raggiungono i 10-17 metri. La maggior parte dei Pyrus sono decidui, ma una o due specie nell'Asia sud-orientale sono sempreverdi. Le foglie sono lunghe circa 2-12 cm, di colore verde lucido in alcune specie, argenteo-pelose in altre; la forma delle foglie varia dall'ovale al lanceolato stretto.
I fiori sono di colore giallo o rosa bianco e raramente tinto, di diametro 2-4 cm e hanno cinque petali. Sbocciano fra aprile e maggio, fino ad una quota di 1.000 metri. Il frutto si chiama pera; è grande come la mela, con diametro di 1-4 cm, ma in certe forme coltivate è lungo fino a 18 cm e largo 8. Le pere sono natali delle regioni temperate del vecchio Mondo, dall'Europa occidentale e dall'Africa del Nord fino all'Asia. Gran parte delle specie tollerano il freddo polare, con temperature fra -25 °C e -40 °C in inverno, tranne le specie sempreverdi, che tollerano solo temperature fino a -15 °C.
Alcune specie:
Pyrus amygdaliformis
Pyrus austriaca
Pyrus balansae
Pyrus betulifolia
Pyrus bourgaeana
Pyrus bretschneideri
Pyrus calleryana
Pyrus castribonensis
Pyrus caucasica
Pyrus communis
Pyrus cordata
Pyrus cossonii
Pyrus elaeagrifolia
Pyrus fauriei
Pyrus kawakamii
Pyrus korshinskyi
Pyrus lindleyi
Pyrus nivalis
Pyrus pashia
Pyrus persica
Pyrus phaeocarpa
Pyrus pyraster
Pyrus pyrifolia
Pyrus regelii
Pyrus salicifolia
Pyrus salvifolia
Pyrus serrulata
Pyrus sicanorum
Pyrus syriaca
Pyrus ussuriensis
Pyrus vallis-demonis
Fra le cv, per le quali si rimanda alle Liste di orientamento varietale per una attenta scelta, si ricordano:
Etrusca, Coscia, Santa Maria, William, Highland, Conference, Abate fetel, Harrow sweet, resistente al colpo di fuoco batterico, Decana del comizio, Kaiser e Passacrassana. Tra le citate ci sono le più utilizzate cui si aggiungono anche la Butirra precoce Morettini, la William Rossa, abbastanza diffuse. Per i portinnesti si distinguono i franchi, quali Franco comune, Fox e Farrold, resistenti all'OHF, e le selezioni di cotogno, quali Ba29, EMC, EMA, Sydo e Adams; queste ultime sono poco adatte a terreni siccitosi e calcarei, eccetto il primo. Propagazione: seme, margotta, propaggine, danno i portinnesti e l'innesto è una pratica diffusissima ma con qualche caso di disaffinità; poco usata la micropropagazione.