आलू बैंगन सब्जी बनानेका ये तरीका देखने के बाद ऐसेही बनाओगे | Saadi Wale Aloo Baingan ki Sabji

आलू बैंगन की सब्जी तो अक्षर सभी घरो में बनती हे, सबका खुद का एक तरीका और रेसिपी होती हे. आज हम देखेंगे गुजरात में शादी ओ में इसे किस प्रकार से बनाया जाता हे. आलू बैंगन की ये खट्टी मीठी सब्जी आप इस तरह जरूर बनाये, बहोत स्वादिस्ट लगेगी, अगर आप चीनी खाना पसंद नहीं करते तो गुड़ भी दाल सकते हो या तो फिर इसे स्किप भी कर सकते हो. Ingredients: 3-4 Potatoes 5 Brinjal Water as Require 1/8 tsp Asafoetida 1/4 tsp Turmeric Powder 2 tbsp Crushed Groundnuts 2 tsp Coriander Cumin Powder 2 tsp Red Chilly Powder 1/4 tsp Turmeric Salt to Taste 3 tbsp Oil 1/4 tsp Asafoetida 3-4 Dry Red Chillies 1 tbsp Garlic Paste 1/4 tsp Ginger Chilly Paste 2 tbsp Sugar 2-3 tbsp Green Garlic 1 tbsp Fresh Coriander 2 tbsp Tamarind Water Location: CK Party Plot | Dhamdachha Camera: Vijay Patel Editing: Jignesh Patel Helper: Unnati Naik (My Wife) Thank You Viraj Naik