ஆரஞ்சுப் பழத்தில் இப்படி ஒரு ஹல்வாவா? | Orange Fruit Halwa | தீபாவளி ஸ்பெஷல் | Suvaichelvan Chef

🍊 ஆரஞ்சுப் பழக்கூழில் சுவையான ஹல்வா செய்வது எப்படி? இந்த வீடியோவில் ஆரஞ்சுப் பழத்தின் சுளைகளை மட்டும் பயன்படுத்தி, இயற்கையான பழச்சுவையுடன் சுவையான ஆரஞ்சு ஹல்வா தயாரிப்பது எப்படி என்று படிப்படியாகப் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: ஆரஞ்சுப் பழக்கூழ் – 1 கப் சர்க்கரை – ¾ கப் கார்ன்ஃப்ளார் – ¼ கப் நெய் – 2 மேசைக்கரண்டி முந்திரி – தேவையான அளவு ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு செய்முறை: 1. ஆரஞ்சுப் பழத்தைத் தோலுரித்து விதைகளை நீக்கவும். 2. சுளைகளை அரைத்து வடிகட்டவும். 3. கார்ன்ஃப்ளாரைத் தண்ணீரில் கரைக்கவும். 4. ஆரஞ்சுக் கூழுடன் சர்க்கரை சேர்த்துக் கடாயில் கிளறவும். 5. கார்ன்ஃப்ளார் கரைசலைச் சேர்த்து மிதமான தீயில் கிளறவும். 6. நெய்யைச் சிறிது சிறிதாகச் சேர்க்கவும். 7. ஹல்வா பதம் வந்ததும் முந்திரி, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து இறக்கவும். குறிப்பு: ஆரஞ்சுப் பழத்தின் புளிப்புக்கு ஏற்ப சர்க்கரையின் அளவைச் சரிசெய்யலாம். சுவையும் நலமும் – Suvaichelvan Chef ❤️ வீட்டிலேயே செய்து பாருங்கள்! உங்கள் கருத்துகளைப் பகிருங்கள்.