HATAY BELEN TAVA NASIL YAPILIR

750 gr kuzu eti 150 gr kuyruk 2 saat önceden kavrulur ve doldurulur yağın özü çıkar 7 adet yeşil biber 7 adet al biber 1 baş sarimsak 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su 750 g of lamb 150 g of tail is roasted and filled 2 hours beforehand, the oil is extracted. 7 green peppers 7 chili peppers 1 head of garlic 1 tablespoon tomato paste 1 glass of water