마오타이 시초?, 분주(汾酒)라고 알고계시나요?

#고량주 #마오타이 #중국술 중국 술 하면 가장 먼저 떠오르는 이름은 마오타이입니다. 하지만 중국 백주의 역사를 거슬러 올라가면 마오타이보다 훨씬 오래된 술이 있습니다. 바로 중국 산시성 행화촌에서 탄생한 분주(펀주)​입니다. 분주는 정말 6,000년 된 술​일까? 황제도 마셨다는 1,500년 전 기록​의 진실 마오타이와 완전히 다른 분주만의 양조 방식 청향형 백주가 가진 맑고 깨끗한 맛의 비밀 쉽고 재미있게 알아봅니다. 중국 백주를 처음 접하는 분들도 이해하기 쉽도록 역사와 양조법을 차근차근 설명해 드립니다. 👍 영상이 도움이 되셨다면 좋아요와 구독 부탁드립니다. ⏱️ 타임라인 00:00 마오타이보다 오래된 술이 있다? 00:26 분주의 역사 01:08 분주가 다른 백주와 가장 다른 점 01:44 마오타이와 비교하면? 02:16 분주는 어떤 맛일까? 02:50 마무리 #분주 #펀주 #Fenjiu #중국술 #중국백주 #백주 #마오타이 #청향형백주 #중국전통술 #중국역사 #술이야기 #전통주 #증류주 #고량주