पेढ्यासारखे मऊमऊ मावा मोदक | १०-१२ दिवस टिकणारे, फक्त दुधापासून खव्याचे मोदक Mava Modak Recipe
Sarita's Kitchen
0:00 / 0:00
पेढ्यासारखे मऊमऊ मावा मोदक | १०-१२ दिवस टिकणारे, फक्त दुधापासून खव्याचे मोदक Mava Modak Recipe
73 993 просмотра · 1 год назад
Sarita's Kitchen
2,63 млн подписчиков
73 993 просмотра · 1 год назад
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...
पेढ्यासारखे मऊमऊ मावा मोदक | १०-१२ दिवस टिकणारे, फक्त दुधापासून खव्याचे मोदक Mava Modak Recipe
दुधाचे मोदक रेसिपी |मऊसूत मावा मोदक रेसिपी | माव्याचे मोदक रेसिपी | मावा मोदक रेसिपी मराठी | सरिता किचन मावा मोदक रेसिपी | दुधाचे मोदक | खव्याचे मोदक रेसिपी | उकडीचे मोदक रेसिपी | सरिता किचन मोदक | Mausut Mawa Modak Recipe | Mavyache Modak Recipe | Mawa Modak Recipe Marathi | Sarita Kitchen Mawa Modak Recipe | Dudhache Modak | Khavyache Modak Recipe | Ukadiche Modak Recipe | Sarita Kitchen Modak |
साहित्य | Ingredients
• दूध १ लिटर | Milk 1 litre
• केशर १०-१५ काड्या | Saffron strands 10–15
• साखर १/२ कप | Sugar 1/2 cup
• वेलची पूड १/४ टीस्पून | Cardamom powder 1/4 teaspoon
• तूप साच्याला लावण्यासाठी | Ghee for greasing the mould
How to make Mawa Modak Recipe
1 Heat a thick-bottomed pan, pour in the milk, and bring it to a boil on high flame.
2 Once it starts boiling, reduce the heat and take out a little milk in a bowl. Add saffron strands to this milk and set it aside.
3 Keep the gas on high and continuously stir the milk, reducing it until it is reduced to half (this will take about 20 minutes).
4 The milk will start to thicken; reduce the heat and simmer for another 5–10 minutes.
5 After about 25–30 minutes, when the milk has thickened a lot and looks like khoya (reduced milk solids), add the saffron milk and sugar. Then continue to reduce on high heat until the mixture thickens like khoya again.
6 The mixture will be ready after about 10 more minutes, and overall around 35–40 minutes from the start.
7 Finally, add cardamom powder, turn off the gas, and transfer the mixture to a plate to cool completely.
8 Once cooled, grease the moulds with some ghee and shape the modaks using the mould.
9 Garnish with pistachios.
Other Recipes
24 तास मऊ राहतील उकडीचे मोदक | तांदूळ कोणता घ्यावा? मोदक ऑर्डरसाठी 5टिप्स सविस्तर कृती UkadicheModak • 24 तास मऊ राहतील उकडीचे मोदक | तांदूळ कोणत...
सुबक, सोनसळी आंब्याच्या रसातील लुसलुशीत मोदक | संकष्टी चतुर्थी विशेष आंब्याचे उकडीचे मोदक MangoModak • सुबक, सोनसळी आंब्याच्या रसातील लुसलुशीत मो...
1 वाटी पनीर पासून 30 मोदक फक्त 10मिनिटांत तोंडात विरघळणारे रसमलाई मोदक Rasmalai Modak Saritaskitchen • 1 वाटी पनीर पासून 30 मोदक फक्त 10मिनिटांत ...
गणेशोत्सव स्पेशल जास्त टिकणारे नारळ बेसनाचे खुसखुशीत मोदक, 5 टिप्ससह | Besan Modak SaritasKitchen • गणेशोत्सव स्पेशल जास्त टिकणारे नारळ बेसनाच...
गणेशोत्सव स्पेशल,फक्त 1 वाटी रव्याचे 45 मोदक, पेढ्याप्रमाणे मऊ रवा मोदक | Rava Modak Saritaskitchen • गणेशोत्सव स्पेशल,फक्त 1 वाटी रव्याचे 45 मो...
फक्त 1 कप गव्हाच्या पिठाचे, कोणतेही महाग समान न वापरता, पेढ्या सारखे मऊ खुसखुशीत मोदक, Wheat Flour • फक्त 1 कप गव्हाच्या पिठाचे, कोणतेही महाग स...
100% खुसखुशीत / तोंडात टाकताच विरघळणारे रवा नारळ तळणीचे मोदक । तळणीचे मोदक। Talaniche Modak • 100% खुसखुशीत / तोंडात टाकताच विरघळणारे रव...
ना वाफवून घ्यायचे, मनात आले की तांदळाच्या पिठाचे 100% लुसलुशीत आणि मऊ मोदक। Modak recipe • ना वाफवून घ्यायचे, मनात आले की तांदळाच्या ...
10 दिवस टिकणारे खुसखुशीत रवा मोदक | 20 मिनिटांत 1 कप रव्याचे 21 मोदक खास टिप्ससह / Rava Modak Recipe • 10 दिवस टिकणारे खुसखुशीत रवा मोदक | 20 मिन...
#MausutMawaModakRecipe #MavyacheModakRecipe #MawaModakRecipeMarathi #SaritaKitchenMawaModakRecipe #DudhacheModak #KhavyacheModakRecipe #UkadicheModakRecipe #saritakitchenmarathi #दुधाचेमोदकरेसिपी#मऊसूतमावामोदकरेसिपी #माव्याचेमोदकरेसिपी #मावामोदकरेसिपीमराठी #सरिताकिचनमावामोदकरेसिपी #खव्याचेमोदकरेसिपी #उकडीचेमोदकरेसिपी #सरिताकिचनमराठी
Timeline
• Video summary 00:00
• Introduction 00:27
• साहित्य 01:22
• दूध आटवणे 01:45
• मोदक करणे 04:50
#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe
For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com