KAFFEE-EFFEKT: Was Kaffee Wirklich Mit Deinem Cholesterin Macht

Was ändert ein Papierfilter an einer Tasse Kaffee? Er hält einen Teil der Kaffeeöle mit Cafestol und Kahweol zurück. Bei regelmäßigem Konsum können sich gefilterter und ungefilterter Kaffee deshalb in ihrer Wirkung auf LDL-Cholesterin unterscheiden. In diesem Video zeigt Nach dem Biss den Weg von der Bohne über Filter und Tasse bis zur Blutmessung. Es geht um Pressstempelkanne, Espresso und Maschinenkaffee, kontrollierte Studien und die Grenzen ihrer Aussage. Koffein ist dabei eine andere Frage als Kaffeeöl. Themen: Filterkaffee, Cafestol, Kahweol, Kaffeeöle, Papierfilter, LDL-Cholesterin, Pressstempelkanne, Espresso und Blutfette. Abonniere Nach dem Biss für verständliche Lebensmittelwissenschaft ohne Panikmache. ⚠️ HINWEIS: Dieses Video dient der Bildung und ersetzt keine medizinische Beratung. Bei erhöhtem LDL-Wert, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schwangerschaft oder Medikamenteneinnahme ärztlichen Rat einholen.