Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет приготовления самой жесткой говядины. Вкусно на столе

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет приготовления самой жесткой говядины. Вкусно на столе Это самый простой способ размягчить говядину для быстрого приготовления. Этот метод подходит для самых дешевых кусков говядины. Секрет в том, чтобы использовать один ингредиент, который есть в каждом доме. Ингредиенты: 500 г говядины. Чайная ложка пищевой соды. 1 литр воды. Оставьте на 30 минут. МЯСНОЙ СОУС: 2 зубчика чеснока. 1/2 чайной ложки соли. 1/3 чайной ложки черного перца. Соевый соус. Перец чили по желанию. Копченая паприка. Столовая ложка бальзамического уксуса. Оливковое масло. Тщательно промойте мясо водой. Вытрите влагу бумажным полотенцем. Обжарьте лук и сладкий перец. Положите все мясо поверх овощей. добавить соус. Перемешайте и готовьте 5–7 минут. ДЛЯ САЛАТА: 1 огурец. 2 помидора. Зеленый лук. Сладкий перец авокадо. 1 столовая ложка лимонного сока. 2 столовые ложки оливкового масла. 1 чайная ложка горчицы. Заправьте салат. Приятного аппетита!