【火を一切使いません！つけとくだけ！】超絶簡単濃縮めんつゆの作り方【年越しそばに備えよう】

今日は年末忙しい中でも簡単にできる、出汁パックを使った蕎麦つゆを紹介します！ 家族全員が集まる特別な時間に味わう「年越しそば」を是非作ってみてください！ ※一晩寝かせるので、食べる前日に作ってください。 フォロー＆チャンネル登録よろしくお願いします ◆Instagram 　  / sobakiri_genzan   ◆TikTok 　  / sobalabo   ◆X（Twitter） 　  / sobalabo_shin   ------------------------------------------- 　　　　　　【材料】 出汁パック　　　　　　10包 濃口醤油　　　　　　　300ml 薄口醤油　　　　　　　300ml みりん　　　　　　　　150ml グラニュー糖　　　　　60g 昆布　　　　　　　　　5g 水　　　　　　　　　　100ml ▼作り方 1.みりん150mlを耐熱器に入れて、電子レンジで500Ｗ5分加熱する 2.容器の中に煮切ったみりん、砂糖を入れてよく混ぜて溶かす 3.次に濃口醤油、薄口醤油、出汁パック、昆布、水を入れて軽く混ぜたら、 冷蔵庫で一晩寝かせる（最低でも6時間以上寝かせてください） 4.寝かせたら、出汁パックと昆布を取り出して完成 　【つゆの割合(1人前)】 温かい蕎麦の場合　そばつゆ60mlに対して水300ml 冷たい蕎麦の場合　そばつゆ30mlに対して水50ml #年越しそば #そばつゆ #ライフハック