GALLO EN CHICHA RECETA GUATEMALTECA.

Como hacer un delicioso gallo en chicha= un gallo joven de 3libras 1/2 sal, pimienta al gusto, 2 ajos finamente picados, 1/2 cucharadita de pimienta blanca, 1/2 de cuchara de polvo de cebolla 4 clavos 2 pedacitos de canela , 4 tomates romas grandes picados 1/2 de cebolla , 2 tazas de caldo de pollo, 1 taza de chicha. Un día antes agregar los condimentos .  / ir-go-paso-a-paso-100897928722379