Торт «Пина колада» — Ананасово-кокосовый торт
Veena Azmanov Kitchen
0:00 / 0:00
Торт «Пина колада» — Ананасово-кокосовый торт
12 539 просмотров · 6 л. назад
Veena Azmanov Kitchen
76,5 тыс. подписчиков
12 539 просмотров · 6 л. назад
МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» — АНАНАСОВО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ (рецепт ниже)
Этот торт «Пина колада» оживит ваш любимый коктейль. Измельченный ананас и кокос как в ромовом торте, так и в начинке — это настоящее торжество тропических вкусов.
Полный рецепт с фотографиями процесса приготовления смотрите здесь: https://veenaazmanov.com/pina-colada-...
Ингредиенты
Торт
▢1 ½ стакана (190 г) пшеничной муки
▢1 стакан (200 г) сахара
▢1 ½ ч. л. разрыхлителя
▢½ ч. л. соли
▢113 г (1 палочка) несоленого сливочного масла комнатной температуры
▢2 крупных яйца
▢2 ст. л. рома или ½ ч. л. ромового экстракта
▢½ стакана (120 мл) кокосовых сливок
▢½ стакана (120 мл) измельченного ананаса
Ананасово-кокосовая начинка
▢60 г (4 унции) несоленого сливочного масла комнатной температуры
▢2 ст. л. сахарной пудры
▢¼ стакана (60 мл) кокосовых сливок
▢4 1 ст. л. кокосовой стружки
▢ ½ стакана измельченного ананаса
▢ ¼ ч. л. соли
▢ 2 ст. л. ананасового сока (при необходимости для достижения нужной консистенции)
Швейцарский меренговый крем
▢ 3 яичных белка (90 г)
▢ ¾ стакана (150 г) белого сахара
▢ ⅛ ч. л. винного камня (по желанию)
▢ 10 унций (280 г) несоленого сливочного масла (1 ¼ пачки) комнатной температуры
▢ 1 ч. л. ванильного экстракта
▢ 2 ст. л. рома или ½ ч. л. ромового экстракта
▢ ¼ ч. л. соли
Плюс
▢ ½ стакана (120 мл) сахарного сиропа
▢ 8 долек ананаса
▢ 2 ст. л. кокосовой стружки
Вы пробовали мой рецепт? Поделитесь изображением ниже или сохраните это изображение на Pinterest — / 271271577544454875
Отмечайте меня в любых социальных сетях — Facebook, Instagram, Twitter @veenaazmanov #veenaazmanov
Вам также может понравиться:
Более 50 рецептов многослойных тортов — https://veenaazmanov.com/30-plus-laye...
Лучший рецепт белого торта — https://veenaazmanov.com/best-white-c...
Торт «Чай латте» — https://veenaazmanov.com/chai-latte-c...
Рецепт кокосового торта — https://veenaazmanov.com/coconut-cake/
Простой радужный торт — https://veenaazmanov.com/simple-easy-...
Легкий и Воздушный торт - https://veenaazmanov.com/light-and-fl...
Торт на коричневом масле - https://veenaazmanov.com/brown-butter...
Ванильный кремовый торт - https://veenaazmanov.com/vanilla-crea...
Ванильный торт, приготовленный в одной миске - https://veenaazmanov.com/one-bowl-van...
Рецепт ванильного торта на день рождения - https://veenaazmanov.com/vanilla-birt...
Пожалуйста, подпишитесь на мой канал, если вам нравятся мои видео - / @veenaazmanov_kitchen
Подпишитесь на новые рецепты - https://landing.mailerlite.com/webfor...
Присоединяйтесь к моей группе в Facebook / 1894425737541123
Страница в Facebook - https://business.facebook.com/veenaaz...
Присоединяйтесь к моему бесплатному мастер-классу - серии писем -
Секреты выпечки невероятных тортов - https://landing.mailerlite.com/webfor...
Выпечка хлеба для начинающих - https://landing.mailerlite.com/webfor...
Подписывайтесь на меня в
Pinterest - / veenaazmanov
Instagram - / veenaazmanov
Facebook - / pinterest - / veenaazmanov
Instagram - / veenaazmanov
Facebook - / veenaazmanov
Блог о декорировании тортов - https://cakedecoratingtutorials.com/
Страница о декорировании тортов в Facebook - / homemadecakedecoratingtutorials
Группа о декорировании тортов в Facebook - / 1805619709678287
Моя группа в Facebook / 1894425737541123
u9sZ6E80qx
Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получить доступ ко всем моим БЕСПЛАТНЫМ ресурсам и многому другому - https://landing.mailerlite.com/webfor...