Lagman - DAPANJI oder Hühner Eintopf. Kazan, Dutch Oven Rezepte. One Pot
Гриль Джигит
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Lagman - DAPANJI oder Hühner Eintopf. Kazan, Dutch Oven Rezepte. One Pot
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Гриль Джигит
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Dapanji - Lagman ist ein auch " Seidenstraße " Vitaminen Gericht und als Beilage gibt es am bestem dazu Bandnudeln.
Zum nachkochen benötigt ihr :
Kazan oder Dutch Oven
1500 g Hühner Fleisch
Hühner Marinade:
-1EL Kartoffelmehl
2EL Sojasoße
ca. 100 ml Sonnenblumen Öl
2EL Zucker
1kg Kartoffeln
2 Staudensellerie
6-8 Knoblauchzehe
2 Paprika
1 Chili Schote
3-4 Tomaten oder 1 Dosen Gehackte Tomaten
ca 10ml Essig
Salz (nach Geschmack)
Wasser
Dill, Petersilie
Gewürze:
2-3 Sternanis ganz
-1/2 TL Kreuzkummel
-1TL Koriander
1/2 TL Ingwer
1EL Paprika Pulver süß
1/2 TL Curry
1/2 TL Chili
1/2 TL Pfeffer weiß
500-750 g Bandnudel