صينية الكفتة بالطحينه طعم يبهركم خصوصا الصوص ويه الرز الابيض لايفوتكم😍جربوها حتحبوها كفته بالراشي
قناة طبخ من بغداد
0:00 / 0:00
صينية الكفتة بالطحينه طعم يبهركم خصوصا الصوص ويه الرز الابيض لايفوتكم😍جربوها حتحبوها كفته بالراشي
61 472 просмотра · 5 лет назад
قناة طبخ من بغداد
1,71 млн подписчиков
61 472 просмотра · 5 лет назад
#كفتة #وجبة_غداء #اكلات_طيبه
مكونات الكفته :
نصف كيلو لحم مفروم(غنم او عجل حسب رغبتكم)
بصله متوسطه مفرومه ناعم
فص ثوم كبير (ممكن اكثر حسب رغبتكم)
ملعقة كوب مليانه سبع بهارات مشكله
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملح
معدنوس مفروم(بقدونس)
مكونات الصلصه :
كوب راشي
4 الى 5 ملاعق طعام لبن زبادي
عصير ليمونه كبيره
ملح
كوب ونصف ماء ( يضاف الماء تدريجيا و نحدد ثخن الصلصه حسب الرغبه)
حنحتاج ايضا الى بطاطا مقطعه مكعبات
و لوز محمص او صنوبر للتزيين
