Легкий рецепт хлеба
Рапанелло
0:00 / 0:00
Легкий рецепт хлеба
144 568 просмотров · 5 лет назад
Рапанелло
844 тыс. подписчиков
144 568 просмотров · 5 лет назад
Легкий рецепт хлеба
Ингредиенты для хлеба 3 стакана
400 грамм муки
200 грамм воды
4 грамма пивных дрожжей
немного соли
20 г оливкового масла
Чтобы приготовить этот легкий хлеб, вместо взвешивания ингредиентов мы используем чашку.
Положите все ингредиенты в миску, 2 стакана муки и стакан теплой воды.
Все перемешать и замесить хлеб.
Дайте хлебному тесту подняться не менее часа, оно должно увеличиться вдвое.
Когда заквасится
выкладываем тесто на стол и закатываем
Дайте хлебу подняться еще час.
Включите духовку на 200 градусов.
Как только он поднялся, сделайте на хлебе поперечные надрезы и выпекайте.
200 ° 35 минут и хлеб готов
Если вы хотите, чтобы корочка хлеба оставалась мягкой, накройте хлеб на 5 минут, как только он запечется.
Здравствуй