Начните китайский Новый год с этого — «Восторг Будды» (罗汉斋)

Скоро Китайский Новый год, и если вы придерживаетесь традиционных традиций, то, вероятно, начнёте с вегетарианского блюда. «Восторг Будды» — безусловно, одно из моих любимых вегетарианских блюд, и его определённо стоит попробовать в начале года. Размеры в видео приблизительные, потому что, будем честны, азиаты не измеряют. 𝐇𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐫𝐞𝐡𝐲𝐝𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐃𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐒𝐡𝐢𝐢𝐭𝐚𝐤𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦𝐬:    • How to PROPERLY Rehydrate Dried Mushrooms   ==𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬== ► 100 г вермишели из зеленой фасоли: https://amzn.to/3usRUpF ► 15 г черного мха (по желанию): https://amzn.to/3Jbf4VH ► 15 г черного гриба: https://amzn.to/3EDnl1O ► 12 грибов шиитаке: https://amzn.to/3mP7h7b ► 10 замороженных водяных каштанов: https://amzn.to/3grKsCJ ► 65 г сушеной кожуры тофу: https://amzn.to/3Lcu6Mv ► 15 г сушеных цветков лилии: https://amzn.to/3Jq3eHY ► 100 г жареного тофу ► 1 ст. л. кулинарного вина: https://amzn.to/32JUgEE ► ¼ ч. л. соли: https://amzn.to/34h191b ► 75 г коричневого сахара в блоках: https://amzn.to/3pDggKd ► 2 ст. л. лёгкого соевого соуса: https://amzn.to/319hOCm ► 3 кубика ферментированного тофу (+1 ст. л. рассола): https://amzn.to/34Gecte ► 600 мл кипятка ► Поджаренные семена кунжута (или поджаренные кедровые орешки): https://amzn.to/3eFqovT ► 8 красных фиников: https://amzn.to/3GyZeSJ #КитайскийНовыйГод #ЛунныйНовыйГод #ВосторгБудды #ЛоХанДжай Благодарность fweb за Китайский Новый год Вектор https://www.vecteezy.com/free-vector/red Красные векторы от Vecteezy