7/8 Dossier. Restauration scolaire : que mangent nos enfants ?

Le 26 septembre dernier une commission d'enquête parlementaire votait son rapport et déclarait la guerre aux additifs, aux aliments trop sucrés, trop salés, ou transformés. La mal bouffe un enjeu de santé publique, mais nous avons voulu savoir si l'alimentation de nos enfants était aussi équilibré lorsqu'ils restaient le midi à la cantine. Que mangent nos enfants qui sont inscrits à la restauration scolaire ?