Перейти к содержимому

PATITA con MANI | Receta PERUANA deliciosa y facil

Cecilia Tupac

0:00 / 0:00

PATITA con MANI | Receta PERUANA deliciosa y facil

60 163 просмотра · 2 года назад
Cecilia Tupac
433 тыс. подписчиков
60 163 просмотра · 2 года назад
✅ Las Patitas con maní es un plato típico de la gastronomía peruana que consiste en patas de res, cerdo y oveja cocidas en una deliciosa salsa de maní y otros ajies peruanos. En este video te ensenare a preparar patitas con mani al estilo peruano de una manera facil y rapida. Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/pat... Ingredientes: ◼️500 gramos de pata de cerdo cocida y picada ◼️ 1 cebolla grande ◼️ 1/2 cucharita de achiote en polvo ◼️ 3 cucharadas de ají panca ◼️ 1 cucharada de aji amarillo ◼️ 1 cucharada de ajo en pasta ◼️ 2 tazas de caldo de pata o agua ◼️ 1/2 cucharita de oregano en polvo ◼️ 1 hoja de laurel ◼️ 3 papas ◼️ 1/4 de taza de ají amarillo molido ◼️60 gramos de maní tostado (al gusto) ◼️Sal, Pimienta y Comino al gusto. ◼️Hierbabuena o perejil picado (al gusto) Guarniciones: ◼️ Arroz ◼️ Sarza Criolla 🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac