Пахлава жасоо/Баклава Турецкая/Восточные сладости
Даамдуу Тамактар
0:00 / 0:00
Пахлава жасоо/Баклава Турецкая/Восточные сладости
30 033 просмотра · 5 л. назад
Даамдуу Тамактар
353 тыс. подписчиков
30 033 просмотра · 5 л. назад
Ассаламу алейкум урматтуу Ютуб каналымдын көрүүчүлөрү! ♥️♥️♥️
Даамдуу тамактар каналына кош келиңиздер!
Бүгүнкү видеодо сиздерге пахлаванын (баклаванын) жасалышынын бир жолун көрсөтүп бермекчимин 😉
Видео жакса лайк басканды унутпаңыздар,
суроолор болсо комментарийге жазып, каналыма катталыңыздар алдыда дагы көптөгөн кызыктуу видеолор болот😊
Керектүү азыктар:
• Камырына:
✓ Ун 400-420 гр.
✓ Жумуртка 1 даана
✓ Чым чым туз
✓ Сүт 180 мл.
✓ Каймак 1 аш кашык
✓ Өсүмдүк майы 1 аш кашык
✓ Алма кычкылы 1 аш кашык
• Сироп үчүн:
✓ Суу 4 стакан
✓ Кумшекер 3 стакан
✓ Лимон кычкылы 1 чай кашык
• Ак май (сливочное масло 72%) 250 гр.
• Жаңгак 350 гр.
• Майдаланган фисташкалар бетине себелегенге 2-3 аш кашык
Пахлава 180 градуста 40-50 мүнөттө бышат.
Сиропту куйгандан кийин 10-12 саатка коюп коюу керек.
Мой инстаграм: / daamduu.tamaktar