【材料3つ、粉砕なし】電子レンジで1分！豆腐とオートミールのベーグル　オートミールのパン【低脂質 / グルテンフリー】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓ ┃ memo ┃ オートミールと豆腐だけで作る簡単なベーグル風のパンです。木綿豆腐を使うとモッチリ感マシマシになるかな～と思って作りました。 できたてだとほわほわで柔らかいですが、5分～10分ほど置くと落ち着いてきてむっちり感が出てきます。 ベリー入りのものについては少し分量を変えたほうがうまくいったので、その方法も載せておきます。お好みでトッピングなど変えてみてください。 豆腐の風味に関してはあまり感じませんでしたが、奥の方にひっそりと潜んでいるので、気になりそうだったら甘味料を足して甘みを出してみてください。 これを書いてて思ったんですが、以前おから蒸しパンでオイコスのブルーベリーを使って良い味になったので、それ使えば美味しいベーグルが簡単に作れたのでは…。オイコスでベーグルもやってみたいな＼(^o^)／ ちなみにオーブンやトースターでも作れますが、個人的にはレンジで作るのが一番美味しかったです。外側が乾燥して硬くなっちゃうのがベーグル感を損なっている感じがしました。 また、1日後とかは少し硬くなっているので、ラップをしてレンジで20～30秒ほど温めると良い感じです！ ┃ 今回使った材料たち(3個分) ┃ 木綿豆腐 150g オートミール 130g ベーキングパウダー 4g(小さじ1) ※ほんのり甘くする場合は、甘味料を20~30g程度 トッピングでゴマやオートミール、チーズなどをのせても◎ ▼冷凍のミックスベリーを使ったバージョンの場合 木綿豆腐 150g オートミール 150g ミックスベリー 100g ラカント 30g ベーキングパウダー 5g ※こっちのバージョンは4~5個分です ┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃ 上記量全部で、約607kcal P27.7g F13.7g C93.3g(糖質80.5g) 1個あたり 約202kcal P9.2g F4.3g C31.1g(糖質26.8g) ※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。 ┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃ 日食 プレミアムピュアオートミール https://amzn.to/3x2AMGw 冷凍のミックスベリー https://www.topvalu.net/items/detail/... デジタルクッキングスケール KD-321 https://amzn.to/3Cpivny 他にも気になるものがあったらコメントしてください！ ※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。 ┃ その他SNS ┃ 2nd Channel ▶    / @baku.2224   Twitter ▶   / bakubaku_pan   Instagram ▶   / bakuba_cook_dayo   Blog ▶ https://bakubacook.com/ 動画を見て作っていただけた写真をTwitterやインスタグラムで投稿して頂けると嬉しいです！タグ付けしていただけた写真については、動画内で紹介させていただくことがあります。よろしくおねがいします＼(^o^)／ ┃ ごあいさつ ┃ ばくばクックと申します。 ▼連絡先 お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。    / @bakubacook   ★ファンレターやグッズの送り先は、下記までお願い致します！★ 〒106-6131 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー31F AnyMind Japan株式会社 Creator Growth事業部 ばくばクック 宛 ※生モノ、危険物、現金などはご遠慮ください。 h4s.season@gmail.com その他僕個人宛てのご連絡はこちらまでお願いします。 /---------------------------------------------------------------------- 騒音のない世界：http://noiselessworld.net/ ----------------------------------------------------------------------/ #ばくばクック #低糖質 #オートミールベーグル 商品のリンクには、Amazonや楽天、その他アフィリエイト広告を使用しています。