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CRUNCH CAKE | BOLO DE CHOCOLATE CROCANTE QUE VIRALIZOU!

Jana Cabral

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CRUNCH CAKE | BOLO DE CHOCOLATE CROCANTE QUE VIRALIZOU!

4 427 просмотров · 10 месяцев назад
Jana Cabral
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4 427 просмотров · 10 месяцев назад
O Crunch Cake é uma sobremesa que eleva a experiência de um bolo comum ao adicionar uma camada irresistível de crocância, que contrasta perfeitamente com a maciez do bolo e a umidade da cobertura. O nome “crunch” (crocância) já entrega o seu maior diferencial: a cada mordida, uma explosão de texturas! Se gostou do video já curti e deixe seu Like! Se Ficou alguma duvida, escreva aqui abaixo na aba comentarios, que eu vou te responder! E já deixe suas sugestões de receitas e videos nos comentários! Para ver a receita escrita com todos os detalhes e informações de rendimento, consumo, armazenamento e validade clique no link abaixo: https://janacabral.com/crunch-cake/ Nos acompanhe também:   / janacabralcakedesigner   Seja avisado dos videos novos direto no WhatsApp, entre agora mesmo no canal: https://whatsapp.com/channel/0029VaFT... Utensílios que usei nesta receita: – Balança digital - https://janacabral.com/Balançadigital – Batedor de Ovos – Fuet - https://janacabral.com/utensilios –Batedeira sem fio portatil - https://janacabral.com/Batedeiraportatil – Outros utensilios - https://www.amazon.com.br/shop/janaca... Aprenda as técnicas para fazer do Zero Bolos deliciosos com Decorações Contemporâneas e Modernas da cozinha de casa! - https://janacabral.com/aulagratuita/ Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança. A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml. Ingredientes: Ingredientes massa 100 g Ovos (aproximadamente 2 ovos médios) 360 g Açúcar refinado (aproximadamente 2 xicaras) 90 g Óleo vegetal (aproximadamente ½ xicara) 180 g Leite integral (aproximadamente ¾ xicara) 180 g Agua morna (aproximadamente ¾ xicara) 5 g Café solúvel (aproximadamente 1 colher sopa) 70 g Chocolate em pó 50% (aproximadamente 7 colheres sopa) 240 g Farinha de trigo (aproximadamente 2 xicara) 12 g Fermento químico em pó (aproximadamente 1 colher sopa) 5 g Bicarbonato de sódio (aproximadamente ½ colher chá) Ingredientes calda 240 g Agua em temperatura ambiente (aproximadamente 1 xicara) 90 g Açúcar refinado (aproximadamente ½ xicara) 60 g Chocolate em pó 50% (aproximadamente 6 colheres sopa) 15 g Manteiga sem sal (aproximadamente 1 colher sopa) Ingredientes cobertura 240 a 320 g Chocolate meio amargo picado 40 g Creme de avelã da sua preferencia 120 g Sucrilhos ou outro ingrediente crocante Se fizer a receita, me maque no Instagram e já me siga por lá:   / janacabralcakedesigner   Pinterest:   / janacabralcakedesigner   Tiktok:   / janacabralcakedesigner   Obrigada pela visita! Um beijo e até o próximo video, Jana Cabral Contato para publicidades e parcerias : comercial@janacabral.com Direção e Produção: Amauri Jr e Jana Cabral.