Il Nostrano in alpeggio

Andrea Zanolini esegue e descrive la lavorazione del Nostrano Valtrompia D.O.P. in alpeggio sul monte Maniva, in una giornata estiva di foschia. Il filmato è stato commissionato dal Consorzio Tutela Nostrano Valtrompia, Comunità Montana, Gal Golem nell'ambito di un progetto di valorizzazione.