CUISINOVIA Φαχίτας με κοτόπουλο φουρνιστά και αναποδο κέικ με πορτοκάλι ΕΠ 68

CUISINOVIA: Η Γαλάτεια Παμπορίδη μαγειρεύει φουρνιστά φαχίτας κοτόπουλου και ανάποδο κέικ πορτοκαλιού Η Γαλάτεια Παμπορίδη μας υποδέχεται για ακόμα μια φορά στην κουζίνα της με δύο συνταγές γεμάτες άρωμα, γεύση και άνεση. Με όλη τη γνώριμη της ενέργεια, φροντίδα και δημιουργικότητα, η Γαλάτεια ετοιμάζει ένα απολαυστικό γεύμα που συνδυάζει το καθημερινό με το ξεχωριστό. Πρώτο πιάτο: Φαχίτας κοτόπουλου στο φούρνο — μια πιο ελαφριά και εύκολη εκδοχή του κλασικού μεξικάνικου street food. Ζουμερό κοτόπουλο, πιπεριές, μυρωδικά και μπαχαρικά ψήνονται όλα μαζί για να δώσουν ένα φαγητό που μυρίζει σπιτική θαλπωρή. Η Γαλάτεια, πάντα προνοητική, ετοιμάζει και vegetarian εκδοχή, δίνοντας λύση και στους φίλους της φυτικής διατροφής. Και για επιδόρπιο; Ένα ανάποδο κέικ πορτοκαλιού που γεμίζει την κουζίνα με άρωμα εσπεριδοειδών και αγκαλιάζει κάθε γεύση με την υγρασία και τη φρεσκάδα του. Η καραμελωμένη επιφάνεια με τις φέτες πορτοκαλιού δίνει στο κέικ μια εντυπωσιακή εμφάνιση και μοναδική γεύση.