মুচমুচে মজার পুঁই পাতার বড়া বানানোর গোপন রেসিপি | Pui Patar Bora Recipe 💥💯😲😲#TraditionalFoodRecipe

​ @HareKaroKomba নমস্কার বন্ধুরা! আজকের রেসিপি মচমচে এবং সুস্বাদু পুঁই পাতার বড়া। পুঁই শাক তো আমরা অনেকেই অনেকভাবে খেয়ে থাকি, কিন্তু এর পাতা দিয়ে তৈরি মুচমুচে বড়া বিকালের চায়ের আড্ডায় বা গরম ভাতের সাথে প্রথম পাতে জাস্ট জমে যাবে। খুব কম উপকরণে এবং ঝটপট কীভাবে এই ক্রিসপি বড়া বানাবেন, তা জানতে ভিডিওটি শেষ পর্যন্ত দেখুন! This traditional Bengali recipe transforms fresh pui shak leaves into mouth-watering, golden-fried pakoras that everyone in the family will love. Whether you serve these hot fritters as a tea-time treat or as a side dish with your midday dal and rice, they bring an authentic touch of rural Bengal right to your dinner table. Watch till the end for my special tips to ensure they stay perfectly crispy for hours! 🔴 Subscribe to HareKaroKomba for more authentic cooking recipes & travel vlogs:    / @harekarokomba   📌 Timestamps / Video Chapters: 0:00 - Introduction to Pui Patar Bora 0:30 - Prepping fresh Malabar Spinach 0:45 - Secret Crispy Batter Preparation 3:20 - Frying Techniques for Perfect Crunch 5:30 - Serving Suggestions & Tasting Ingredients / উপকরণ: পুঁই পাতা (Pui Leaves) বেসন (Gram Flour / Besan) চালের গুঁড়ো (Rice Flour - মুচমুচে করার জন্য) কালো জিরে (Black Cumin / Kalo Jeere) হলুদ গুঁড়ো (Turmeric Powder) কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো (Kashmiri Chilli Powder) কাঁচা লঙ্কা বাটা (Green Chili Paste) জোয়ান (Carom Seeds) হিং (Asafoetida) নুন ও সামান্য চিনি (Salt & Sugar to taste) সরিষার তেল (Mustard Oil for frying) #youtubevideo #youtubeviralvideo #foodrecipe #trationalfoodrecipe #purevegrecipe #healthy_recipe #viral #trending #viralfoodrecipe #BengaliFood #TraditionalRecipe #ViralFood #BanglarRanna #NiramishRecipe #AuthenticBengali #LostBengaliRecipe #village_food_recipe #TraditionalBengaliCuisine #KolkataFood #PuiPatarBora #PuiShakRecipe #BoraRecipe #BeguniRecipe #PuiPatarBoraRecipe #MalabarSpinachRecipe