المنجاونه البورسعيدي بالطريقة الأصلية 😍 سر بريوش المحلات في المحسن السحري 👌
الذ اكله
0:00 / 0:00
المنجاونه البورسعيدي بالطريقة الأصلية 😍 سر بريوش المحلات في المحسن السحري 👌
854 просмотра · 5 мес. назад
الذ اكله
9,67 тыс. подписчиков
854 просмотра · 5 мес. назад
في فيديو النهارده، هنعرف مع بعض أسرار "المنجاونه البورسعيدي" أو البريوش القطني الأصلي اللي ريحته بتجيب لآخر الشارع 😍🔥
هنعمل مع بعض "المحسن السحري الطبيعي" في البيت، هو ده السر اللي هيخلي العجينة هشّة وقطنية كأنها ريشة، وتفضل معاكي طرية لأيام!
لو نفسك تعملي المنجاونه الأصلية في البيت وبطعم خطير وبمكونات اقتصادية… الفيديو ده ليكي 💯
🥐 المكونات (كيلو دقيق واحد بيعمل كمية كبيرة):
أولاً: محسن الخبز الطبيعي (السر في الهشاشة):
نصف كوب دقيق.
نصف كوب مياه دافئة.
ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية.
ملعقتين كبيرتين سكر.
ثانياً: مكونات العجينة الأساسية:
1 كيلو دقيق (نوع عرق قوي للمخبوزات).
كوب ونصف حليب دافئ (ممكن يزيد أو يقل حسب نوع الدقيق).
2 بيضة بحرارة الغرفة.
1 كوب زبدة طرية.
1 كوب سكر بودرة (للحصول على نعومة فائقة).
1 ملعقة كبيرة خل (بيعمل كبيض طبيعي ومحسن للون العجينة).
👩🍳 الطريقة:
تابعوا الفيديو خطوة بخطوة عشان تشوفوا طريقة التشكيل الاحترافية وسر التسوية المظبوطة اللي بتدي اللون الذهبي الجميل ده.
المنجاونه البورسعيدي, طريقة عمل البريوش, بريوش قطني, مخبوزات العيد, طريقة المنجاونه الأصلية, عجينة قطنية لكافة المخبوزات, محسن الخبز الطبيعي, بريوش شم النسيم, المنجاونه بورسعيد, طريقة عمل المنجاونه بالصور, مخبوزات سهلة وسريعة, الذ اكله, Alaz Akla, معجنات هشة, سر نجاح البريوش, بريوش اقتصادي كمية كبيرة, منجاونه بورسعيد بالعجينة السحرية, بريوش الخلاط, معجنات للعيد, بريوش فرنسي أصلي
#المنجاونه #بريوش #مخبوزات #معجنات #المنجاونه_البورسعيدي #وصفات_سهلة #بريوش_قطني #الذ_اكله #مطبخ #طبخ #اكل #وصفات_العيد #شم_النسيم #خبز#كحك_العيد #نواعم_العيد #المنجاونه_الأصلية