Великий Шелковый путь: Старый Кашгар, церемония, баранина и йогурт со льдом

Древний Великий Шелковый путь – Старый город Кашгар! Церемония открытия города, ароматные жареные бараньи головы и целый жареный баран, знаменитый «летящий» йогурт со льдом. Город граничит с Таджикистаном, Афганистаном и Пакистаном, здесь царит подлинная атмосфера Западного края и вкусная национальная еда. Это древнее тысячелетнее сокровище на самом западе Китая, ключевой пункт Великого Шелкового пути и пограничный город, соседствующий с Таджикистаном, Афганистаном и Пакистаном – Старый город Кашгар. Этот древний город хранит тысячелетнюю историю и самобытную культуру Западного края, он остается очагом живой жизни на Шелковом пути. Торжественная церемония открытия города начинает день. Яркие западные танцы и народные обычаи воссоздают расцвет времен Великого Шелкового пути. Погрузитесь в шумный рынок Хан-базар и откройте для себя богатство блюд Южного Синьцзяна. Целый баран, запеченный на углях, блестит жиром, его корочка хрустящая, а мясо сочное. Жареные бараньи головы обладают насыщенным ароматом и являются любимым лакомством местных жителей. Популярный «летящий» йогурт со льдом – идеальное средство от жары. Нежный йогурт в сочетании с мягким льдом дарит освежающий вкус и снимает зной. Уличные рулеты с курицей хрустящие снаружи и мягкие внутри, с обильной начинкой. Старые мастера бережно сохраняют древние ремесла Западного края. Гул торговцев и треск углей создают неповторимую атмосферу. Каждый аромат еды и дымок рассказывают очарование Шелкового пути, позволяя почувствовать живую душу этого пограничного города. #СтарыйГородКашгар #ПутешествияПоСиньцзяну #ХанБазарКашгара #ВеликийШелковыйПуть #ПограничныйГород #БлюдаЮжногоСиньцзяна #АтмосфераЗападногоКрая #ЦеремонияОткрытияКашгара #ЦелыйЖареныйБаран #ЖаренаяБараньяГолова #ЙогуртСоЛьдомСиньцзяна #ЗападныеЗакуски #КультураШелковогоПути #КрасивыйСиньцзян #УличнаяЖизньСиньцзяна #ПограничныеПейзажи #ПутешественныйБлог #НациональныеБлюдаСиньцзяна