Spaghetti Aglio Olio | ringkas, cepat dan sedap beraroma

Bismillahirrahmanirrahim, Hari ini saya kongsikan satu menu pasta yang sangat ringkas iaitu Spaghetti Aglio Olio, tanpa sebarang sos, tetapi tetap sedap dan beraroma. Spaghetti Aglio Olio bermaksud spaghetti yang dimasak dengan bawang putih dan minyak zaitun sebagai utama, biasanya ditambah cili kering (iaitu cili flakes), sedikit garam, daun parsli atau pun English herbs. ……………………………………………… //Bahasa Melayu ……………………………………………… Spaghetti Aglio Olio 📷 YouTube : Surianti_Kitchen Bahan A : ½ peket spaghetti 1 sudu kecil garam Air (anggaran separuh periuk) Bahan B : 3-4 sudu besar minyak zaiton ½ labu bawang putih Bahan C : 5-6 keping salami daging lembu 5 biji cendawan butang 1 cawan air rebusan pasta (anggaran) 1 sudu kecil chilli flakes ½ sudu kecil serbuk lada hitam ½ kiub pati ayam Garam secukupnya Daun parsli •Keju parmesan untuk ditabur semasa menghidang (jika ada) ……………………………………………… //English ……………………………………………… Spaghetti Aglio Olio 📷 YouTube : Surianti_Kitchen Ingredient A : ½ packet spaghetti 1 teaspoon salt Water (about half a pot) Ingredient B : 3–4 tablespoons olive oil ½ bulb garlic Ingredient C : 5–6 slices beef salami 5 button mushrooms 1 cup pasta cooking water (approximate) 1 teaspoon chilli flakes ½ teaspoon ground black pepper ½ chicken stock cube Salt to taste Parsley leaves •Grated Parmesan cheese for sprinkling when serving (optional) #suriantikitchen #jendeladapursurianti #spaghetti #aglioolio