EP. 125 ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน ใส่ใบมะขามตอนไหนถึงจะไม่แตกเปรี้ยวจนเกินไป | กับข้าวกับตา

ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน ซดร้อนๆโล่งคอมาก เมนูนี้ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ใบมะขามอ่อนก็มีขายตามท้องตลาดทั่วไป แต่เสน่ห์ของเมนูนี้ คือ จะมีรสชาติเฉพาะจากความเปรี้ยวของยอดอ่อนใบมะขามที่ไม่เหมือนกับความเปรี้ยวของมะนาว จะเป็นรสเปรี้ยวที่นุ่มนวลชวนรับประทาน สิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารคือเคล็ดลับต่างๆ คลิปนี้มีเคล็ดลับเด็ดอะไรต้องไม่ะลาดนะจ๊ะ **กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า** กดเลย : https://bit.ly/2pkanVD​ ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com Facebook :   / ​   ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25 #ต้มไก่ใบมะขามอ่อน #เชฟตุ๊กตา​ #กับข้าวกับตา