મેથી અને રીંગણાનું શાક 😍👌 | Day 105/365 Recipe Vlog

नमस्ते दोस्तों! 🙏 स्वागत है Neeta's Kitchen में! ❤️ 🌿🍆 મેથી અને રિંગણાનું શાક 😍👌 | Day 105/365 Recipe Vlog આજે મારી 365 Days Daily Recipe Challenge નો Day 105 છે ❤️ આજે બનાવ્યું છે એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર મેથી અને રિંગણાનું શાક 😍🍆🌿 રિંગણાં, તાજી મેથી, બટાકા અને મસાલાનો સરસ ટેસ્ટ ધરાવતું આ શાક ગરમ રોટલી, ફુલકા, ભાખરી કે પરાઠા સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. 😋🔥 ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય એવી આ ગુજરાતી સ્ટાઇલની સિમ્પલ અને ટેસ્ટી રેસીપી જરૂર ટ્રાય કરજો. ❤️ 👍 Video ગમે તો Like કરો 💬 Comment કરીને જણાવો કે તમને આ શાક કેવું લાગ્યું 🔔 Neeta's Kitchen ને Subscribe કરો અને 365 Days Recipe Challenge સાથે જોડાયેલા રહો ❤️ ✨ Day 105/365 – Daily Recipe Vlog ✨ #MethiRingnaNuShaak #MethiRingan #RingnaNuShaak #GujaratiRecipe #GujaratiFood #GujaratiShaak #BainganSabzi #MethiSabzi #EggplantRecipe #IndianFood #VegRecipe #EasyRecipe #HomemadeFood #RecipeVlog #DailyRecipe #Day105 #365DaysRecipeChallenge #NeetasKitchen 🍆 મેથી અને રીંગણાનું શાક 😍👌 સામગ્રી: રીંગણ – 3-4 તાજી મેથી – 1 મોટી વાટકી બટાકા – 2 ડુંગળી – 1 મોટી ટામેટા – 2 લીલા મરચાં – 2-3 આદુ-લસણની પેસ્ટ – 1 ચમચી તેલ – 3-4 ચમચી જીરું – 1 ચમચી હળદર – ½ ચમચી લાલ મરચું પાવડર – 1 ચમચી ધાણા-જીરું પાવડર – 1½ ચમચી ગરમ મસાલો – ½ ચમચી મીઠું – સ્વાદ મુજબ પાણી – જરૂર મુજબ બનાવવાની રીત: સૌપ્રથમ મેથીને સારી રીતે ધોઈને બારીક સમારી લો. રીંગણ અને બટાકાને પણ નાના ટુકડામાં સમારી લો. કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું નાખો. હવે સમારેલી ડુંગળી અને લીલા મરચાં નાખીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. આદુ-લસણની પેસ્ટ નાખીને થોડીવાર સાંતળો. હવે ટામેટા નાખીને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. તેમાં હળદર, લાલ મરચું, ધાણા-જીરું પાવડર અને મીઠું નાખીને મસાલો બરાબર સાંતળો. હવે બટાકા અને રીંગણ નાખીને મસાલા સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો. થોડું પાણી નાખીને ઢાંકણ ઢાંકી બટાકા અને રીંગણ લગભગ પાકી જાય ત્યાં સુધી પકાવો. હવે તેમાં સમારેલી તાજી મેથી નાખીને બરાબર મિક્સ કરો. ઢાંકણ ઢાંકી ધીમા તાપે 5-7 મિનિટ પકાવો, જેથી મેથીનો સ્વાદ શાકમાં સારી રીતે ભળી જાય. છેલ્લે ગરમ મસાલો નાખીને 2 મિનિટ સાંતળો. 🔥 ગરમાગરમ મેથી અને રીંગણાનું સ્વાદિષ્ટ શાક તૈયાર! 😍👌 🍽️ Serving Suggestion: ગરમ રોટલી, ભાખરી, રોટલા કે પરાઠા સાથે સર્વ કરો. ❤️ methi ringan nu shaak methi ringan sabji methi ringna nu shaak methi ringana sabji methi baingan ki sabji methi aur baingan ki sabji methi baingan recipe methi ringan recipe methi ringan nu shak ringan nu shaak ringan sabji baingan sabji baingan methi sabji methi ki sabji gujarati methi ringan gujarati ringan nu shaak gujarati sabji gujarati recipe gujarati food gujarati traditional food gujarati veg recipe gujarati style sabji desi sabji desi food recipe indian veg recipe easy sabji recipe easy gujarati recipe tasty sabji homemade sabji village style sabji traditional recipe rotli sabji lunch recipe dinner recipe vegetarian recipe veg recipe daily recipe vlog recipe vlog food vlog 365 days recipe challenge day 105 recipe vlog day 105 365 neetas kitchen મેથી અને રીંગણાનું શાક મેથી રીંગણાનું શાક રીંગણાનું શાક ગુજરાતી શાક ગુજરાતી રેસીપી #MethiRingan #MethiRinganNuShaak #MethiRinganSabji #MethiSabji #RinganNuShaak #BainganSabji #GujaratiRecipe #GujaratiFood #GujaratiSabji #GujaratiFoodie #TraditionalGujaratiFood #DesiFood #IndianFood #IndianRecipes #EasyRecipe #EasySabji #TastyRecipe #HomemadeFood #VegetarianRecipe #VegRecipe #DailyRecipe #RecipeVlog #FoodVlog #CookingVlog #Day105 #365DaysRecipeChallenge #NeetasKitchen #LunchRecipe #DinnerRecipe #RotliSabji Snapchat 👻💛 ÷ https://www.snapchat.com/add/neetaski... Instagram ÷ https://www.instagram.com/neetas_kitc... 👍 अगर वीडियो पसंद आए: 👉 Like करें 👉 Share करें 👉 Channel को Subscribe करें 👉 Bell icon दबाना मत भूलना 🔔