Идеальные копченые/тушеные говяжьи голяшки в гриле Pit Barrel Cooker

В местном оптовом магазине я нашел говяжьи голени и решил попробовать их приготовить. Получилось отлично: нежные, распадающиеся на волокна, сочные и с копченым ароматом. Так что расслабьтесь и наслаждайтесь...