Qozon somsa tayyorlash/ Qozon somsa/ Казан самса как в тандыре/ Казан самса / SOMSA TAYYORLASH

Qozon somsa tayyorlash/ Qozon somsa/ Казан самса как в тандыре/ Казан самса/ SOMSA TAYYORLASH Hamiri uchun: 700-750 gr un 500 ml iliq suv 1 chimdim ichimlik sodasi 1 ch. q tuz 1 osh qoshiq o'simlik yog' Nachinkasi un: 500 kg go'sht 100 gr qo'y yog'i 4 ta piyoz (o'rtacha kattalikdagi) Ziravorlar: 1ch.q tuz 0,5 ch.q dan murch va kashnich ozgina qalampir 1,5 ch.q zira Hamir orasiga: 100 gr qattiq margarin 100 gr qo'y yog'i ( eritilgani) 2 osh.q o'simlik yog'i Yoqimli ishtaha!