Lapis Surabaya Premium atau Lapis Mandarin Premium ala NONA Merauke

Hallo kawan-kawan salam hangat dari holland😊 Recep hari ini yg banyak telur yah Lapis surabaya biasanya berlapis tiga putih coklat putih Lapis mandarin biasanya berlapis dua putih dan coklat saja tapi bahannya semua sama yah🙏🏻😊 selamat mencoba semua🙏🏻😊 Bahan putih : a.550 gr kuning telur (5 butir + 20 kuning telur = 550 gr total) 225 gr gula halus( kurang manis boleh tambah) 100 gr tepung terigu 25 gr susu bubuk 25 gr maizena 1 sdm TBM pewarna kuning telur jika suka b.250 gr mentega (50 gr hollman,125 gr mentega,75 gr wisman) c.1 sdm susu kental manis rhum bakar secukupnya d,selai buat olesan Bahan Coklat : a.550 gr kuning telur (5 butir +20 kuning telur = 550 gr total) 225 gr gula halus( kurang manis boleh tambah) 100 gr tepung terigu 25 gr susu bubuk 25 gr maizena 10 gr coklat bubuk 1 sdm TBM b.250 gr mentega (50 gr hollman,125 gr mentega,75 gr wisman) c.toffico coklat BF secukupnya 1 sdm susu kental manis rhum bakar secukupnya Cetakan 30 X 30 selamat mencoba semua🙏🏻😊🙏🏻 #vloggerindonesia #vloger #lapissurabaya