이렇게 맛있는 로제떡볶이는 처음 먹어봅니다 ❤️
김대석 셰프TV
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이렇게 맛있는 로제떡볶이는 처음 먹어봅니다 ❤️
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김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
오늘은 로제떡볶이 레시피를 공개하겠습니다.
[로제떡볶이 레시피]
1. 누들밀떡 200g
2. 납짝당면 4개
3. 비엔나 소세지 6개
4. 베이컨 50g
5. 토마토소스 5스푼 120g
6. 소금 1/4스푼
7. 설탕 1스푼
8. 생크림 200mL
9. 우유 200mL
10. 캡사이신 1/4스푼
11. 카레가루 1/2스푼
12. 메추리알 6개
13. 모짜렐라치즈 50g
14. 파슬리가루 조금
15. 고춧가루 1스푼 반