Panini siciliani con sesamo/per panelle morbidissimi🍔

#paninimorbidi #paninisiciliani #paniniperpanelle #ricettacucina #pane Ricetta➡️PANINI Siciliani con sesamo Panini per panelle mormodissi e ideali sia per farciture dolci che salate... I bambini ne andranno matti😋 📌INGREDIENTI 500 gr di farina 00 oppure 0 50 gr di farina di semola 10 gr di lievito di birra fresco oppure 5 gr disidratato 150 ml di acqua t. a. 140 ml di latte tiepido 20 gr di zucchero semolato 50 gr di strutto (sostituibile con burro) 10 gr di sale fino Semi di sesamo q. b. 1 uovo intero con 1 cucchiaio di latte (sostituibile con acqua) Prima lievitazione 2 ore circa Seconda lievitazione 1 ora (dopo aver formato le palline) Cottura in forno preriscaldato 190 gradi per 15/20 minuti ventilato o statico (con un pentolino pieno d'acqua da inserire al momento del preriscaldiamo del forno) posizionato alla base del forno. Iscriviti al mio canale @Le ricette segrete di Tamy