„Zart, cremig, würzig – das ultimative Paprika-Rahmschnitzel!“

So schmeckt das Burgenland! 🌶️🥩 Mein pannonisches Paprika-Rahmschnitzel vereint alles, was wir an der Regionalküche lieben: cremig, würzig und bodenständig. Zartes Schweinefleisch trifft auf eine samtige Paprika-Rahmsauce – ein echtes Wohlfühlgericht mit pannonischem Charakter. Der Geschmack vom Burgenland auf eurem Teller – traditionell, kräftig und unvergesslich. Probiert es aus und entdeckt, wie pannonische Küche Herz und Seele wärmt! REZEPT: 350g Schweinefleisch (Schnitzel, Schopf/Nacken, Karree) 2 Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paradeiser/Tomate 1geh. EL Schmalz 500g pass. Paradeiser 125g Schlagobers/Sahne 1,5TL Salz 1geh. TL frisch ger. Pfeffer 1EL Majoran 1EL Süßes Paprikapulver 1/2TL ger. Kümmel Sauerrahm/saure Sahne