こめお「割烹こめを」閉店を発表 「一度、料理人として立ち止まります」食中毒問題を受け決断
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格闘家・料理人として活動するこめおさんが、「割烹こめを」の閉店を発表しました。
麻布十番納涼まつりで提供された「冷やし蟹ラーメン」をめぐり、食中毒事案が発生。78人が患者として確認され、3人が入院しました。
その後、こめおさんは謝罪と説明を続け、10月1日に店舗の閉店を発表。「一度、料理人として立ち止まります」とコメントしました。
今回の閉店発表までの経緯を、公開された情報をもとに詳しくまとめます。
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