Ñoquis de patata. Receta con TRUCOS para que la masa quede perfecta

Receta de ñoquis de patata deliciosos. Aprende a hacer la masa de los ñoquis de forma fácil y cómoda. Ñoquis de textura muy tierna y blandita al paladar. Nada gomosos. Acompaña estos ñoquis con tu salsa preferida, como salsa ragú, salsa de tomate, salsa pesto, salsa de queso, o simplemente con un poco de mantequilla y unas hojas de salvia. Los ñoquis que gusta mucho a los niños y a los adultos. Una comida económica que se hace con muy pocos ingredientes. Los puedes servir para el almuerzo y cena. Con esta receta y trucos que enseño te convertirás en el especialista de los ñoquis. #ñoquis #gnocchi #ñoquisdepapa Ingredientes: 0,5 kg de papa o patata 125 g ó 1 taza de harina de trigo todo uso 1 yema sal al gusto pimienta negra molida al gusto nuez moscada al gusto Salsa: 150 g de queso gorgonzola 150 ml de leche Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH Si quieres que vea la foto de tus ñoquis, súbela a Instagram y etiquetame: recetas_de_esbieta Suscríbete al canal de recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8 Más información sobre la receta puedes leer aquí: https://bit.ly/2yUDMYj