RESEP RICA AYAM KEMANGI -- PEDES GURIH MANTAAP || CARA MEMBUAT RICA RICA
Dapur Cantik Channel
0:00 / 0:00
RESEP RICA AYAM KEMANGI -- PEDES GURIH MANTAAP || CARA MEMBUAT RICA RICA
37 815 просмотров · 2 г. назад
Dapur Cantik Channel
839 тыс. подписчиков
37 815 просмотров · 2 г. назад
Dikutip dari Wikipedia,Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapurcantikchannelofficial
#ricaayamkemangi
#ricarica
#resepayam
RESEP RICA AYAM KEMANGI
1kg paha ayam
2ikat daun kemangi
2btg bawang pre
1lbr daun kunyit
4btg sereh
5btg daun bawang
1ltr air
2lbr salam
6lbr daun jeruk purut
2sdt garam
1sdt gula pasir
1,5sdt kaldu jamur
1sdt merica bubuk
Bahan Yang Dihaluskan
100gr bwang merah
50gr bawang putih
25gr jahe
25gr kunyit
5btr kemiri
75gr cabe rawit
50gr cabe merah besar
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel