Абстрактный цветочный дизайн для шоколадной плитки
Angi learns how to chocolate
0:00 / 0:00
Абстрактный цветочный дизайн для шоколадной плитки
1 935 просмотров · 4 г. назад
Angi learns how to chocolate
11,4 тыс. подписчиков
1 935 просмотров · 4 г. назад
Мы пробуем новый цветочный дизайн для шоколадных батончиков!
Если вы хотите узнать больше о создании собственных красителей, посмотрите видео на эту тему:
• Make your own colored cocoa butter for you...
Форма для батончиков:
https://www.tcfsales.com/products/159...
Блестки:
https://bakell.com/products/new-edibl...
Активированный уголь (партнер Amazon):
https://amzn.to/3wk0uHJ
Чай Эрл Грей от Key to Teas:
https://shop.keytoteas.com/earl-grey/
Фотографии тюльпанов Parrot Tulip:
Фото Лауры Оккель на Unsplash
Изображение Маттиаса Бёкеля с Pixabay
Хотите узнать больше? Хотите узнать больше о ChocolateSpiel? Посмотрите мои страницы в социальных сетях и веб-сайт:
https://www.chocolatespiel.com/
/ chocolatespiel
Интересуетесь инструментами, которые я использую? Вот партнерские ссылки Amazon:
Инструменты и оборудование для приготовления шоколада
Зубная щетка Oral B от Braun: https://amzn.to/3v7IpZD
Силиконовый патч от Kitzini: https://amzn.to/3j7mZcw
Аэрограф от Timbertech: https://amzn.to/3x8EtZP
Двойная кастрюля от Cuisine Art: https://amzn.to/3g89qHU
Стеклянные миски из набора Pyrex: https://amzn.to/2SldI5G
Су-вид, Nano от Anova: https://amzn.to/2Sn3NN5
Блендер Explorian Professional-Grade, 64 унции от Vitamix: https://amzn.to/3ggKugo
Блендер 750 Professional, 64 унции от Vitamix: https://amzn.to/3wd6srb
Рекомендуемый набор кондитерского мешка и насадки: https://amzn.to/3zce1Au
Кондитерский мешок от Weetiee: https://amzn.to/3vb8iYt
Терка от Microplane: https://amzn.to/3wm7tNG
ИК-термометр от Etekcity: https://amzn.to/3gnVEjn
Кондитерский термометр от Brapilot: https://amzn.to/3AhVrH8
Погружной блендер от All Clad: https://amzn.to/2UruEsx
Рафинировочная машинка для шоколада от SS Premier: https://amzn.to/3ug5qwL
Цвета:
Резинка для гриля Chef, белая (доступны другие цвета): https://amzn.to/3cQvXHt
Roxy & Rich, фиолетовая (доступны другие цвета): https://amzn.to/35zD5nn
Формы из поликарбоната
Сфера: https://amzn.to/2TOxDdW
Полусфера: https://amzn.to/3wRAa5L
Сердце: https://amzn.to/3zBPUeN
Зайчик: https://amzn.to/2UbFgLn
Алмаз: https://amzn.to/3xvDKCf
Плитка: https://www.tcfsales.com/products/159...
Магнитные формы: https://www.tcfsales.com/products/c15...
Книги
Эвальд Ноттер, Искусство шоколатье: от классических кондитерских изделий до сенсационных Экспонаты
https://amzn.to/2XRRg6M
Меган Гиллер, «Шоколад от какао-бобов до плитки: Американская революция крафтового шоколада: истоки, производители и потрясающие вкусы»
https://amzn.to/389FUga
Данделион, «Изготовление шоколада: от какао-бобов до плитки и зефира: кулинарная книга»
https://amzn.to/3gsiFCz
Стивен Т. Беккет, «Наука о шоколаде»
https://amzn.to/3mrjXBR
Джим Эбер и Пэм Уильямс, «Поднимая планку: будущее изысканного шоколада»
https://amzn.to/3868C1o
Инструменты и оборудование для видеосъемки
Olympus OM-D E-M1 Mark II: https://amzn.to/3vfSt2C
Кольцевая лампа со штативом: https://amzn.to/3pEVWH3
Светодиодный видеосветильник: https://amzn.to/3579MIu