Come fare le CRESPELLE DI CECI e 3 IDEE salate per farcirle | Senza glutine | Cibo in Valigia

Queste deliziose e coloratissime crespelle di ceci sono senza glutine, senza uova e senza latte. Potete servirle sia calde che fredde e possono essere quindi un piatto perfetto la vostra pausa pranzo al lavoro, all'università o un pranzo al sacco gustosissimo per le vostre escursioni. Le trovo squisite sia come piatto unico sia come sano e alternativo aperitivo. 0:00 Crespelle di ceci senza glutine 0:30 3 idee salate per farcirle 0:43 Come preparare la pastella di ceci 1:32 Come cuocere le crespelle 2:10 Hummus di fagioli cannellini & timo + peperoni 2:58 Hummus di piselli & basilico + carote 3:45 Maionese senza uova, insalata & pomodori + funghi con salsa di soia 4:11 Come farcire le crespelle Ingredienti per circa 7 crespelle (diametro pentolino 22 cm): 120 gr farina di ceci 250 gr acqua 2 cucchiai olio evo 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino pepe Versione 1 (Hummus di fagioli cannellini & peperoni): 150 gr fagioli cannellini già cotti 1 cucchiaio olio evo 1 cucchiaio aceto di mele timo & sale 1/2 peperone giallo + 1/2 peperone rosso sale, pepe & un filo d'olio Versione 2 (Hummus di piselli & carote): 150 gr piselli già cotti 1 cucchiaio olio evo 1 cucchiaio succo di limone basilico & sale 2 carote sale, pepe & un filo d'olio Versione 3 (Maionese, pomodori, insalata & funghi): 2 cucchiai circa di maionese 7/8 foglie di insalata 7/8 fette di pomodoro 4/5 funghi champignon 1 cucchiaio salsa di soia & un goccio d'olio evo 📢 TENIAMOCI IN CONTATTO: Instagram:   / cibo_in_val.  . Facebook:   / ciboinvaligia​   Email: vlucchini89@gmail.com Per non perderti i prossimi video, ISCRIVITI al canale e attiva la CAMPANELLA 🔔 A presto 💗 Valentina . . . #ciboinvaligia #cucinasostenibile #crespellediceci