طريقة تحضير عجينة المناقيش بزعتر Best dough for manakish za'atar

المقادير 4 اكواب (520 غرام) طحين لجميع الاستعمالات 1 ملعقة صغيرة ملح بيضة واحدة 1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي 1 ملعقة طعام خميرة 1 ملعقة طعام سكر 1 كوب وربع حليب (300 مل) (كامل الدسم او خفيف الدسم) الكمية تعطي 18 عجينة وزن كل عجينة 55 غرام للمناقيش: 1/2 كوب زعتر و 1/2 كوب زيت زيتون. حرارة الفرن 450° F او 230° C لمدة 7 دقائق. صواني مستطيلة للفرن بطول 46 سم وعرض 33 سم. Ingredients 4 cups (520g) all_purpose flour 1 tsp salt 1 large egg 1/2 cup (120 ml) vegetable or canola oil 1 tbsp active dry yeast 1 tbsp sugar 1 1/4 cup (300 ml) milk (regular or low fat) This recipe yields 18 piece (each dough 55 g) You'll need 1/2 cup za'atar and 1/2 cup olive oil. 450° F or 230° C oven for 7 minutes. Half sheet pan 18 by 13 in (46 by 33 cm). #doughrecipe #zaatarmanakish #suhasdishes #breakfast #lebanon #oliveoil #zaatar #bestdoughrecipe #instafood #lebanesemanakish #lebanesecuisine #bestmanakishrecipe