Lepší než z pizzerie? Domácí NEAPOLSKÁ PIZZA od základu! #556

Dokonalá domácí neapolská pizza s nadýchanými okraji, jemným středem a autentickou italskou chutí! Ukážu vám, jak připravit správné těsto, jak ho nechat vykynout, vytvarovat a upéct tak, aby výsledek připomínal pizzu z pravé neapolské pizzerie. Základem je kvalitní mouka, správná hydratace, dostatek času na fermentaci a vysoká teplota při pečení. V tomto videu se dozvíte: Jak připravit těsto na neapolskou pizzu - Aplikace PizzApp Jak správně nechat těsto fermentovat Jak vytvarovat pizzu bez válečku Jak dosáhnout krásně nadýchaných okrajů Jak pizzu správně upéct Žádná kupovaná pizza, ale poctivá domácí příprava od začátku až do konce! Vybavení na domácí pizzu, koření a další produkty najdete na: https://www.pipmaster.cz/pizza-pece-ooni Dejte odběr kanálu pipMaster Grill a napište do komentářů, jakou pizzu máte nejraději! Přihlaste se k odběru kanálu ▶https://www.youtube.com/c/pipmaster?s... Staňte se členem kanálu a získej výhody ▶   / pipmaster   Přidejte se na sociálních sítích ▶FB   / pipmastergrillbbq   ▶Instagram   / pipmastergrill   -⏱️ Časové Značky ⏱️-- 0:00 Příprava na neapolskou pizzu 1:41 Hnětení těsta v robotu Halo Pro 4:33 Tvarování a překládání těsta 7:45 Po 24 hodinách zrání 9:27 Tvarování pizzového základu 13:40 Pečení v peci na pizzu