کیک گردویی با یه بافت خاص و متفاوت 😍🌰

176 просмотров · 9 дн. назад

Persian plate kitchen

27 подписчиков

176 просмотров · 9 дн. назад

کیک گردویی ۲ پیمانه شکر و ۴ عدد تخم‌مرغ و کمی وانیل یا دارچین را با همزن برقی حدود ۶ دقیقه می‌زنیم. ۳/۴ پیمانه روغن را با ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کرده روی مواد بالا می‌ریزیم. ۱/۵ پیمانه آرد را با ۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر مخلوط کرده سه بار الک می‌کنیم و به مواد قبل اضافه می‌کنیم و با لیسک به صورت دورانی هم می‌زنیم. ۱/۴ پیمانه گردو را خورد کرده با کمی آرد قاطی می‌کنیم و روی مواد می‌ریزیم و کمی هم می‌زنیم. مواد را در قالب چرب شده می‌ریزیم و در فر که از قبل به مدت یک ربع با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده می‌ذاریم. مدت پخت حداقل ۴۵ دقیقه. این کیک بافت فوق‌العاده ای داره.رویه کیک کمی خشک و ترک دار میشه و داخلش یه بافت نرم و لطیف داره. #کیک_گردویی #کیک_خانگی #کیک_خوشمزه #کیک_عصرانه #شیرینی_خانگی #آموزش_کیک #طرز_تهیه_کیک #گردو #WalnutCake #HomemadeCake