Att steka kött ( ryggbiff)

Stekning ger köttet en härligt gyllenbrun yta – en yta du ska sträva efter när du steker ditt kött. Om du gjort rätt såklart. I stekytan utvecklas nämligen en massa goda smaker och att steka en köttbit är inte så svårt. Med några enkla knep fixar du fram en festmåltid snabbare än ögat. Se till att ha hög värme i stekpannan och lägg inte i för mycket åt gången. Då sänks temperaturen och det blir svårt att få en fin stekyta Det här är mina videos om min bakning, matlagning och generella kökstips