Каштаны жареные 😋 в духовке, на сковороде и в микроволновой печи
Eleutheria
0:00 / 0:00
Каштаны жареные 😋 в духовке, на сковороде и в микроволновой печи
27 686 просмотров · 4 года назад
Eleutheria
15,2 тыс. подписчиков
27 686 просмотров · 4 года назад
Приготовьте каштаны 3 способами на любой вкус, с насыщенным вкусом и изысканностью, восхитительную и замечательную закуску.
Выполнить рецепт
КОРИЧНЕВЫЙ, ЖАРЕНЫЙ В ДУХОВКЕ
В миске залейте каштаны горячей водой, дайте им размягчиться в течение 20 минут.
Острым ножом надрежьте их по всей длине, с круглой стороны.
Не вырезаем их слишком глубоко в плодах, потому что при запекании они подсохнут.
Обсушиваем каштаны полотенцем
Выкладываем их в кастрюлю срезанной стороной вверх и не внахлест.
Разогрейте духовку до 200°С на воздухе в течение 20-25 минут.
Положите каштаны на влажную ткань, чтобы они остыли и стали мягче.
Оберните полотенцем и дайте постоять 10 минут.
Через 10 минут пробуем каштаны
Видим, что они легко очищаются и кожица снимается сразу.
ЖАРКА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Выложите на тарелку для микроволновой печи, не перекрывая друг друга.
Кладем их той стороной, которую вырезали, чтобы они не лопнули от жары.
Поместите их в микроволновую печь и установите максимальную температуру на 5 минут.
Через 5 минут переложите каштаны в миску, застеленную влажным полотенцем.
Оставив их в миске на 10 минут, чтобы они стали мягкими, их легче очистить, когда они теплые.
ЖАРЕНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ
Выложите каштаны в кастрюлю на средний огонь, в один слой.
Жарьте их по 5 минут с каждой стороны, накрыв крышкой.
Через 5 минут переворачиваем их на другую сторону
Готовьте еще 5 минут, всегда под закрытой крышкой.
Кладем их в миску во влажное полотенце на 10 минут, и укутываем для размягчения.
Очистить легко, пока они еще теплые, когда они остынут, их труднее очистить.
Если попробуешь удачи