這烤肉飯太狠了！一片肉，竟然這麼下飯｜高雄市場美食

跟著烤肉的香味，走進高雄的一處市場。 阿姨們穿著整齊的制服，盛飯、烤肉，手上的動作沒停過。 這個架勢，百分之一萬八是間好吃的店。 熱騰騰的白飯，蓋上一片薄薄的烤肉。 微微的焦香，再配一口醃黃瓜。 吃下第一口，我自己都不知道為什麼笑了。 前陣子生病，正想吃點肉補充體力。 這一餐，來對了。 這集除了烤肉飯、虱目魚湯，也聊聊我的想法。 老味道、肉的份量，還有站在火前一片片烤肉的工夫。 如果是我，會怎麼讓客人看見這碗飯的價值？ 你吃烤肉飯，最在意肉的份量、烤肉的香氣，還是醬汁？ 留言告訴我。 今天也辛苦了，吃頓好飯，一起看影片吧。 ※ 片中部分懷舊想像場景與經營提案示意使用 AI 製作，非歷史影像或店家現行服務紀錄。 #高雄美食 #烤肉飯 #台灣美食