ಪಾಕದ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗೋ ರವೆ ಉಂಡೆ | 15-Min Melt-in-Mouth Rave Unde |
Anna Saaru
0:00 / 0:00
ಪಾಕದ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗೋ ರವೆ ಉಂಡೆ | 15-Min Melt-in-Mouth Rave Unde |
125 просмотров · 11 дн. назад
Anna Saaru
95 подписчиков
125 просмотров · 11 дн. назад
Welcome to Anna Saaru! 🍬✨
In today's video, we're making Traditional Melt-in-Mouth Rava Laddu (Rave Unde)🍬🥥✨ – a classic, aromatic, soft, and delicious South Indian festive sweet made with slow-roasted chiroti rava in desi ghee, dry coconut, fragrant cardamom, crunchy roasted cashews, plump raisins, and bound with warm milk.
If you're looking for a quick, delicious, and fail-proof festive sweet recipe that requires no complicated sugar syrup strings and melts effortlessly in your mouth, this Rava Laddu is a must-try. With its divine aroma of pure ghee, gentle crunch of nuts, and authentic home-style goodness, this recipe is sure to become a festive favourite for Diwali, Gokulashtami, or any celebration. Follow along with this simple step-by-step guide and let us know how your Rave Unde turned out in the comments!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕದ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ ಕರಗುವ ಅಪ್ಪಟ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರವೆ ಉಂಡೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಘಮಘಮಿಸುವ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹದವಾಗಿ ಹುರಿದ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ, ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಡಂಬಿ-ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವ ಈ Rave Unde ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೀಪಾವಳಿ, ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿ, ಕೃಷ್ಣ ಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿಯಂತಹ ಹಬ್ಬ-ಹರಿದಿನಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ದಿಢೀರ್ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎನಿಸಿದಾಗ ಮಾಡಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಯ್ಸ್. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಈ ಸಾಫ್ಟ್ ರವೆ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ.
---
📝 Ingredients / ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
For Roasting Rava & Dry Fruits / ರವೆ ಹಾಗೂ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಹುರಿಯಲು:
Chiroti Rava (Fine Semolina) / ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – 1 cup
Pure Desi Ghee / ಶುದ್ಧ ತುಪ್ಪ – 3 to 4 tbsp (ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ)
Raisins / ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ – 10 to 12
Cashews / ಗೋಡಂಬಿ – 10 to 12 (ತುಂಡು ಮಾಡಿದ್ದು)
For Mixing & Binding / ಮಿಶ್ರಣ ಹಾಗೂ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಲು:
Grated Dry Coconut (Kobbari) / ತುರಿದ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ – ½ cup
Sugar / ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ) – ¾ to 1 cup (ಸಿಹಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ)
Cardamom Powder (Elaichi) / ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ – ½ tsp
Warm Milk / ಕಾಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು – ¼ cup (ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ)
---
ಇಂತಹ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮನೆಮದ್ದಿನ ಅಡುಗೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ಗೆ Subscribe ಆಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ❤️
Show Some Love! ❤️
Thank you so much for watching! If you found this recipe helpful, please give it a Like 👍 and share it with your friends and family.
🔴 Don't forget to SUBSCRIBE to our channel for more authentic and simple home-style recipes:
👉 [ / @annasaaru ]( / @annasaaru )
Hit the Bell Icon 🔔 to get notified every time we post a new delicious video!
#RavaLaddu #RaveUnde #RavaLadoo #FestiveSweets #TraditionalSweets #KannadaCooking #KannadaRecipes #SouthIndianSweets #HomeStyleCooking #EasySweets #DiwaliSweets #InstantSweets #AnnaSaaru