مربى القرع 😍😍😍Pumpkin jam

المكونات اليقطين، وزن اليقطين 4 كيلوغرامات محلول الجير (هيدروكسيد الكالسيوم) اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الجير 6 لترات من الماء القطر (الشيرة) 3.5 كيلوغرام من اليقطين أربعة كيلوغرامات من السكر أربعة لترات من الماء ملعقة كبيرة من حمض الستريك (ملح الليمون) The ingredients the pumpkin, pumpkin weighs 4 kilos the lime solution twelve tablespoons of lime 6 liters of water the syrup 3.5 kilos of pumpkin four kilos of sugar four liters of water a tablespoon of citric acid